heroBackgroundA.png
logo4.png

Nasi Eksperci

Zapisz się na bezpłatne konsultacje z praktykami z branży gastronomicznej
MartaKuznowicz.png

Marta Kuznowicz

Kierownik działu IT, Dominium Pizza

 

 

Jak optymalnie zarządzać menu w sieciach i franczyzach?

 

Magazyn i receptury od strony informatycznej.

 

Efektywne wykorzystanie technologii IT w sieciach gastronomicznych.

Marta Kosecka.png

Marta Kosecka

Adwokat oraz autorka bloga przepisnagastronomie.pl

Jakie umowy dla pracowników?

Umowy na wynajem lokalu, na co zwracać uwagę?

RODO w gastronomii, , czyli co musisz wiedzieć o nowych przepisach?

Mwawro.png

Mateusz Wawro

Autor kanału Głodny na YouTube

 

 

Od food trucka do lokalu, jak to zrobić?

 

Menu i szerokość asortymentu w małej gastronomii,

 

Czy aby na pewno potrzebujesz food trucka?

MSzpak.png

Mateusz Szpak

Współzałożyciel franczyzy
Frytki belgijskie w Krakowie

Jak otworzyć foodtrucka i nie zamknąć go po roku?

Wszystko czego nie spodziewasz się otwierając foodtrucka

Jak zorganizować sukces w street foodzie?

Magdalena_Sławińska_Rzemek.jpg

Magda Sławińska-Rzemek

Doradca podatkowy, Infakt

Podatki w gastronomii

Obowiązki związane z zatrudnieniem pracowników i dotacje na zatrudnienie

Rozliczanie programów lojalnościowych oraz napiwków w gastronomii

tymon.jpg

Tymon Krzywodajć

Project Manager, Kekemeke

Program lojalnościowy jako narzędzie marketingowe

 

Bezpieczeństwo systemów lojalnościowych

 

Rola personelu w efektywności programów lojalnościowych

Edyta Małkiewicz.png

Edyta Małkiewicz

Dyrektor Handlowa, Paymax

 

 

Wszystko o terminalach płatniczych i kwestiach formalno-prawnych,

Terminale płatnicze czyli na co zwracać uwagę przy ocenie oferty?

 

Dominik hubicki.jpg

Dominik Hubicki

Właściciel kawiarni Via Caffe w Krakowie

 

Dywersyfikacja oferty w kawiarni, czyli co pomaga więcej zarabiać?

Jak łączyć kawę z dodatkami i co smakuje najlepiej?

Jak napisać dobry binzesplan na otwarcie kawiarni?   

JJasiński.png

Jarosław Jasiński

Sommelier, Adviser and wine purchaser, Odkupienie Win

Jak układać kartę win?

Jak zarabiać na winie?

Wino i jedzenie - wartość dodana (wine & food pairing)

gołębiowski.png

Bartłomiej Gołębiowski

Manager, Hard Rock Cafe

Menu engineering czyli jak poprawić dochodowość menu 

Jak przekonać pracowników do podnoszenia sprzedaży?

Jak zarządzać kosztami?

TJench.png

Tomasz Jench

Właściciel franczyzy, NYPD

Współpraca z portalami do zamówień online - na co uważać?

Lokalizacja - dobór lokalizacji, aspekty techniczne, negocjacje czynszowe.

MGreloch2.png

Magdalena Greloch

Wiceprezes zarządu, ESC

Jak uzyskać dofinansowanie na urządzenie fiskalne?

Fiskalizacja online, z czym to się wiąże?

Infrastruktura IT w lokalach gastronomicznych

GAksamit.png

Grzegorz Aksamit

Wiceprezes, Stava

 

Uruchomienie dowozów jedzenia w restauracji od zera.

 

Optymalizacja dowozów jedzenia w restauracji.

 

Rentowność i finanse w branży dowozów jedzenia.

Stava, niezawodne dowozy

expert rafał-1.png

Rafał Konopka

Wyświetlacze do gastronomii, Partner Samsung

Jak wybrać wyświetlacz, który będzie dla Ciebie zarabiał?

Optymalizacja kosztów instalacji wyświetlaczy w gastronomii

TV hotelowe

@RK-Technology

Zastanawiasz się jak usprawnić swój biznes, aby przynosił większe zyski?

Dopiero otwierasz gastronomię i potrzebujesz kilku wskazówek?

Masz problem, z którym nie wiesz jak sobie poradzić?

Koniecznie przyjdź na nasze stoisko - D-18 podczas targów Euro Gastro w Warszawie i zasięgnij porady u wybranego specjalisty z branży HoReCa! 21-23 marca 2018!
Konsultacje będą się odbywać w blokach 30 minutowych, i są całkowicie bezpłatne dla uczestników, którzy dokonają rejestracji online. Masz pytania? Skontaktuj się z nami: kontakt@posbistro.com
ticketsBackground2.jpg

ZAPROSZENIA NA TARGI

Dla wszystkich, którzy zapiszą się na nasze wydarzenie, mamy zaproszenia, uprawniające do bezpłatnego wejścia na teren targów EuroGastro 2018 w Warszawie!

Znajdziesz nas na stoisku D-18!
Odbierz darmową wejściówkę

Jak randka, to i wino!

Wszyscy uczestnicy wydarzenia będą mogli degustować wyśmienite i wyselekcjonowane specjalnie na tę okazję wina!
Będzie można dowiedzieć się wiele na temat samych win; ich sprzedaży w lokalu, parowania z jedzeniem i wiele, wiele innych praktycznych ciekawostek! Nad tą częścią spotkania będą czuwać profesjonalni sommalierzy z warszawskiego lokalu Odkupienie Win.
kieliszki.png

Poznaj naszych partnerów

infakt'.png
OW.png
Paymax.png
esc.png
blank.png
kancelaria.png
stava.png
blank.png